Menelusuri Peran Strategis dan Kekayaan Rasa Kota Zhenjiang Zhenjiang, kota pelabuhan di tepi Sungai Yangtze, Jiangsu, Tiongkok, menghubungkan perdagangan regional antara Anhui, Jiangsu, dan Shanghai. Meski bukan pelabuhan tersibuk, aktivitas bongkar muat di sini...
Kota Xi’an adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Shaanxi, Tiongkok. Dengan sejarah panjang, berbagai temuan arkeologis menunjukkan bahwa kota ini telah berkembang sejak masa Dinasti Zhou (1046–256 SM). Xi’an pernah menjadi ibu kota Tiongkok selama...
Perdagangan bebas yang sudah berjalan selama beberapa tahun tak hanya berimbas pada kemudahan ekonomi, tetapi juga pada transfer budaya. Demikian pula dengan budaya China yang kini sudah banyak tersebar di tanah air. Salah satunya adalah hotpot. Salah satu merek...
Saat ini, banyak orang mengenal dimsum. Salah satu hidangan khas Tiongkok ini sudah mendunia dan sangat populer di Indonesia. Dimsum telah menjadi salah satu jenis camilan berukuran kecil yang biasanya disajikan dalam berbagai acara dan keperluan. Kelezatannya yang...
Siapa orang Indonesia yang belum pernah makan bakpao? Roti kukus yang satu ini sudah lama menjadi jajanan favorit banyak orang di sini. Asalnya memang dari Tiongkok, namun kini kehadirannya terasa begitu lokal, dari gerobak penjual keliling hingga etalase toko roti...
